3 рецепта для аерогрилю
- Курка по-східному у аерогрилі
- М'ясо «Гості на порозі» в аерогрилі
- Пиріг з сиру в аерогрилі
- Якщо вам сподобалася стаття, то ви можете поділитися нею c друзями, натиснувши на значок своєї улюбленої...
Зараз у багатьох господинь на кухнях є чудові помічники - аерогрилі . Якщо ви є щасливим володарем цього дива-приладу, то ви можете приготувати в ньому безліч найрізноманітніших страв. Наприклад, курку за східним рецептом.
Курка по-східному у аерогрилі
Для приготування вам знадобиться:
- курка, вага якої буде приблизно один кілограм;
- курага і родзинки близько п'ятдесяти грамів;
- волоські горіхи тридцять грамів;
- ріпчаста цибуля одна головка;
- рис сто грам;
- вершкове масло п'ятдесят грам;
- чорний перець мелений і сіль додати за смаком.
Приготування курки в аерогрилі:
Перед приготуванням курки необхідно на одну годину замочити курагу, а родзинки дуже ретельно промити. Волоські горіхи і цибулю необхідно подрібнити. Лук обсмажують на вершковому маслі до золотистої скоринки. Після цього в нього потрібно додати промиті родзинки, курагу і подрібнені волоські горіхи і не яке час їх підсмажити разом з цибулею. У той час поки цибуля, родзинки, курага та волоські горіхи смажаться, необхідно відварити рис. Після того, як рис звариться, його змішують з жариться сумішшю, яку солять і перчать. Цією пережарку начиняють курку, і отвір зашивають. Для надання особливого смаку курки її обмазують перцем і сіллю, також, можна її обмазати медом, який попередньо перемішують з рослинним м'ясом. Після того як ви провели ці дії її запікають на решітці яка знаходиться внизу при температурі 2500С на середній швидкості. Перед подачею блюдо можна прикрасити зеленню.
М'ясо «Гості на порозі» в аерогрилі
Якщо ви незабаром чекаєте до себе в гостей, то ви можете приготувати страву, яке отримало назву м'ясо «Гості на порозі». Для його приготування вам знадобиться: 300 грам м'яса, 2 головки ріпчастої цибулі, 2 огірки солоних, майонез або сметана 150 грам, сіль або перець необхідно додати за смаком.
Приготувати в аерогрилі це блюдо не складно. Огірки і м'ясо потрібно порізати соломкою, а цибулю - кільцями, і, чим тонше - тим краще. Потім м'ясо акуратно укласти в необхідну форму і туди ж покласти огірки і цибуля. У форму, в якій вже знаходяться м'ясо, цибулю і огірки вилити 3 столові ложки гарячої води. І тільки після цього, потрібно полити все це сметаною або майонезом. Поставивши м'ясо на нижню решітку, м'ясо необхідно запікати протягом 20 хвилин при високій температурі 2500С, потім температуру зменшити до 2000С і запікати еще15 хвилин.
Пиріг з сиру в аерогрилі
Щоб приготувати цю страву, вам знадобиться сіль, ванілін, арахіс, лимонна цедра, родзинки, сода половина чайної ложки яку необхідно загасити за допомогою оцту, три яйця, 250 грам вершкового масло або маргарину, 1 склянка цукру, 400 грам сиру. І, звичайно, сам прилад, наприклад, аерогриль hotter .
Всі зазначені інгредієнти необхідно змішати і викласти в металеву форму. Грати аерогрилю потрібно попередньо прогріти, і тільки потім цей пиріг ставити в аерогриль . Випікати потрібно 15 хвилин при температурі 2300С і 18 хвилин при температурі 1700С.
стаття підготовлена спеціально для МірСовет.ру - http://mirsovet.ru
Якщо вам сподобалася стаття, то ви можете поділитися нею c друзями, натиснувши на значок своєї улюбленої соціальної мережі
Рекомендуємо прочитати:
Наступні статті:
Попередні статті: