11 кращих мультіварок

1. Мультиварку якої фірми вибрати
2. Кращі мультиварки з електронним управлінням
3. Vitesse VS-578 - сама функціональна
4. Redmond RMC-011 - ідеальна для дитячого харчування
5. Кращі мультиварки з механічним управлінням
6. Redmond RMC-PM4507 - проста і зрозуміла
7. Moulinex Cook4me EPC03 - модна модель
8. Кращі мультиварки з сенсорним управлінням
9. Stadler Form Chef One SFC.909 - гранично інформативна
10. Vitek VT-4270 W - найдоступніша
11. Endever SkyLine MC-28 - мультиварка з грилем
12. Кращі мультиварки-скороварки
13. Marta MT-4312 - максимум функцій
14. Redmond RMC-PM380 - з режимом вакуумної Повільноварки
15. Кращі індукційні мультиварки
16. Cuckoo CMC-CHSS1004F - адаптована для людей з вадами зору
17. Bork U400 - найзручніша
18. Яку мультиварку купити
19. Друзям це теж буде цікаво

Мультиварка - відмінна річ, яка дозволяє господаркам економити час і готувати різні страви в одній каструлі. Ось тільки знайти модель, яка відповідає всім вашим вимогам і при цьому не завдає клопоту - не так легко. Проблему поглиблює і нереально розрісся асортимент диво-каструль. Щоб ви не витрачали час на вивчення тисяч відгуків, ми самі зробили цю роботу. Представляємо вибірку найкращих моделей мультіварок на думку покупців.

Мультиварку якої фірми вибрати

Найпопулярнішою на нашому ринку виявилася марка Redmond. І хоча вся її продукція виготовляється в Китаї, якість збірки не викликає нарікань. Втім, покупці люблять Редмонд не тільки за це - в даний момент тільки у нього є недорогі моделі мультіварок всіх мислимих і немислимих конструкцій. Лінійки постійно оновлюються, та й взагалі Redmond чітко стежить за технічними інноваціями, впроваджуючи їх в свої моделі.

Трохи відстають за популярністю товари інших фірм:

1. Vitesse (КНР)

2. Vitek (Росія)

3. Marta (Великобританія / Китай)

Через високу вартість у нас рідше купують мультиварки виробників, які в принципі не випускають дешеву техніку. Зате і якість їх виробів завжди на висоті.

Йдеться про бренди:

1. Moulinex (Франція / КНР)

2. Bork (Китай)

3. Cuckoo (Південна Корея)

4. Stadler (КНР)

Також в наш рейтинг потрапила одна з китайських мультіварок - Endever. Але причиною тому послужила її нестандартна конструкція: вона дозволила вирішити типову проблему чудо-каструль, нездатних нормально готувати смажені страви.

рекомендації:

Кращі мультиварки з електронним управлінням

Це найпопулярніші і різноманітні моделі, які відрізняються великим вибором програм і широкими можливостями програмування. Подібна техніка досить функціональна і відноситься до середньої цінової категорії.

Vitesse VS-578 - сама функціональна

Потужна мультиварка в металевому корпусі споживає тисячу Вт. У комплекті йде чаша загальним обсягом 4 л з керамічним покриттям eco-cera. У моделі реалізований 3D-нагрів, але найбільше господинь радує кількість програм: 20 автоматичних і 29 - річний настройки. З цікавих режимів: фритюрница (сітка в комплекті), «паста» і «йогурт».

Більшість базових програм піддаються самостійному налаштуванні, а самі режими докладно розписані в інструкції. З дрібних приємностей можна назвати вбудований годинник і пластикову кришку, якою можна накрити каструльку з готовим блюдом і відправити в холодильник.

плюси:

• Готує швидше;
• Зручна панель управління - на кришці зверху;
• Знімна внутрішня накладка;
• Плавне відкривання;
• На подив добре справляється з м'ясними стравами, обжаркой і випічкою;
• Відмінна якість збірки.

мінуси:

• Деякі режими не дозволяють скорегувати час і нагрів;
• Покриття чаші вимагає дуже дбайливого догляду, щоб уникнути подряпин;
• Відсутність ємності для збору конденсату, хоча для когось це плюс.

Спритна модель для невеликої сім'ї, готує швидко і смачно. Але до відсутності резервуара доведеться звикати.

Redmond RMC-011 - ідеальна для дитячого харчування

Компактна симпатяга має стильний і лаконічний дизайн. У комплект входить невелика алюмінієва чаша з керамічним покриттям всього на 2 л. Сам виробник позиціонує RMC-011 як переносну (або перевізну) мультиварку для дитячого харчування. Модель може підключатися до автомобільного акумулятора через спеціальний інвертор (купується окремо).

Відзначимо вдале рішення панелі управління: вона розміщується на самій кришці, великий дисплей добре візуалізується і має комфортну блакитне підсвічування. Кнопки управління рознесені досить далеко, щоб виключити помилкове натискання. Кількість режимів готування 7, мінімальна потужність 500 Вт. Відкладений старт і підігрів - до 24 год.

плюси:

• Підходить для подорожей;
• Нічого не пригорає;
• Можна вільно додавати інгредієнти на будь-якій стадії приготування;
• Знімна внутрішня кришка.

мінуси:

• Чи не виводиться інформація про температурний режим;
• Не можна мити чашу в посудомойке;
• Немає резервуара під конденсат.

Особливу увагу виробник приділив дитячого харчування: в книжці є відповідні рецепти для будь-якого віку, а також функції стерилізації, пастеризації і слабкого підігріву сумішей.

Кращі мультиварки з механічним управлінням

Ці моделі більше підходять людям похилого віку, яким важко розбиратися з великою кількістю кнопок на панелі. Як правило, така техніка відноситься до економ-класу, і очікувати від неї чудес не варто - частіше це міцні середнячки, які виконують ряд базових програм.

Проте і серед мультіварок з механікою зустрічаються «просунуті» екземпляри, які за своїм функціоналом не поступаються електроніці.

Redmond RMC-PM4507 - проста і зрозуміла

Симпатична і компактна мультиварка циліндричної форми з функцією скороварки, тобто здатна готувати під тиском, що помітно прискорює процес. Управління гранично просте і зрозуміле. Все, що потрібно - повернути ручку і виставити її в потрібне положення.

У комплекті йде каструля на 5 л з якісним антипригарним покриттям Daikin (Японія) - міцним, слизьким і хімічно інертним. Приємний бонус: програми, які підходять для приготування дитячого харчування та стерилізації пляшечок. Енергоспоживання 900 Вт.

плюси:

• Продумана система безпеки;
• Вимикач на шнурі живлення;
• Просте і зрозуміле управління;
• Кришка, що знімається з повним блокуванням;
• Містка парова ємність, плюс гриль-решітка в комплекті;
• Невисока вартість.

мінуси:

• Відключається «нескінченний» підігрів;
• Немає відстрочки включення.

RMC-PM4507 - це проста і добротна модель з розширеними можливостями за рахунок функції скороварки.

Moulinex Cook4me EPC03 - модна модель

Зовні мила і трохи футуристична мультиварка з функцією скороварки потрапила в цю групу не зовсім чесним шляхом. Тип управління у неї швидше «псевдомеханіческій», оскільки начинка тут все-таки електронна. Але вибір режимів дійсно виробляється поворотною ручкою з кнопкою в центрі.

Настільки незвичайна реалізація управління програмами виявилася напрочуд зручною і функціональної - все завдяки великому екрану і продуманому меню зі зрозумілими і яскравими іконками.
Потужність приладу 1,2 кВт, в комплекті йде містка чаша з керамічним напиленням (ємність 6 л). Функціонал багатий. На особливу увагу заслуговують: Мультіповар, можливість готування «в скороварці» при 2 рівнях тиску, підігрів 90 хв і відстрочка включення до 15 год.

плюси:

• Дуже надійна - ні поломок, ні збоїв програми;
• Простота у використанні;
• Велика кількість вбудованих рецептів;
• Каструля з ненагревающіеся винесеними ручками;
• Інформативний дисплей.

мінуси:

• Чашу можна мити в посудомойке - облазив зовнішнє покриття;
• Ціна;
• Випічка їй не вдається.

В цілому, це оригінальна і дуже функціональна модель для любителів суперсучасних кухонних гаджетів.

Кращі мультиварки з сенсорним управлінням

Сучасні та зручні моделі з широкими можливостями управління процесом. Сенсорні екрани дозволили виробникам максимально розширити функціонал мультіварок, так що приготуйтеся до довгого вивчення всіх можливостей цих технологічних каструль.

Stadler Form Chef One SFC.909 - гранично інформативна

Красуня-мультиварка в ергономічному пластиковому корпусі з великою сенсорною панеллю на кришці. У комплекті йде алюмінієва чаша на 4 л з анодуванням і тефлоновим покриттям Daikin, а також з незвично товстими стінками. Для більшої ефективності в моделі передбачений режим 3D-нагріву.

На згадку закладено 12 програм - 4 з них викликаються одним натисненням кнопки. У всіх інших передбачена можливість задавати власні параметри приготування. Енергоспоживання середнє - 800 Вт.

плюси:

• Дуже великий дисплей з безліччю іконок і морем інформації;
• Годинники і вбудований акумулятор;
• Не потрібно робити підрахунок для відстрочки старту - досить задати конкретний час, коли страва має бути готове;
• Добре справляється з обжаркой;
• Знімна внутрішня кришка;
• Чаша, клапан і кришка миються в посудомийній машині;
• Є програма самоочищення, хоча тут вона більше схожа на дезінфікуючий прожарювання.

мінуси:

• Немає кнопки відключення - потрібно витягувати штепсель з розетки;
• Відсутня блокування сенсора.

Взагалі Stadler Form Chef - непогана техніка, майже без вад: хорошая сборка, якісні матеріали і ніяких каверз з боку електроніки.

Vitek VT-4270 W - найдоступніша

Зовні проста циліндрична модель з квітковим декором на металевому корпусі. Але сенсорна панель відразу заявляє про функціональність цієї мультиварки: 20 автопрограм, мультіповар з широкими можливостями налаштування часу (від 10 до 360 хв) і температури в інтервалі +30 .. + 160 ° С, підтримка нагріву і відстрочка запуску можлива до 24 год, чаша йде загальним обсягом на 5 л, енергоспоживання у цій моделі 900 Вт.

Цікавий набір базових програм. Особливо вражають: фондю, сир, глінтвейн, соус, холодець і приготування дитячого харчування.

плюси:

• Налаштування часу виконання програм;
• Невисока вартість;
• Чуйна сенсорна панель;
• Збільшений обсяг водозбірника з захистом від випадкового відкривання;
• Гарантія виробника 3 роки;
• Продукти не пригоряють при смаженні.

мінуси:

• Незнімна кришка;
• Чашу можна мити в посудомойке;
• Незручне розташування сенсорної панелі - на корпусі.

Зовні Vitek VT-4270 W виглядає, як сестра-близнюк багатьох простеньких мультіварок. Ціна теж її не видає. Але насправді ця модель виявилася дуже вдалою, надійної і функціональної - працює без нарікань.

Endever SkyLine MC-28 - мультиварка з грилем

Дуже нестандартна мультиварка з функцією гриль тримає в пам'яті 18 автоматичних режимів. З самих незвичайних: стейк, тости, піца, фондю, фритюр. Комплектація теж гідна окремої розмови - рідко зустрінеш електрокастрюлю, до якої в наборі йде сітка для фритюру, лукорезка і кілька дрібних приладів на зразок шумівки або вилок для фондю.

Чаша розрахована на 5 л і захищена тефлоновим покриттям. Мультиварка «ненажерлива» - вимагає 1,5 кВт, але функція гриль це цілком пояснює. Підтримка тепла 24 год, а ось відкласти старт можна тільки на 10 год.

плюси:

• Невисока вартість;
• Швидке приготування страв;
• Широка і неглибока чаша - зручна для смаження;
• Кришка, що знімається з розжареного скла;
• Можливість самостійного налаштування таймера і температурних режимів для базових програм.

мінуси:

• Не зовсім підходить для приготування каш і більшості рідких страв;
• Немає відведення пара, так що для випічки це проблема.

Нестандартна по функціоналу мультиварка підійде тим, хто не надто шанує каші та супи, а вважає за краще котлети, смажену рибу та інші смаколики. У широкої чаші все це готувати зручніше і простіше.

Кращі мультиварки-скороварки

Ці супер-каструлі готують швидше звичайних мультіварок, оскільки всі процеси в них відбуваються під тиском розігрітого пара. М'ясо в них виходить дуже ніжним, а смак продуктів максимально зберігається.

Marta MT-4312 - максимум функцій

Популярна скороварка випускається в 6 різних кольорах корпусу з нержавіючої сталі і оснащується 5-літрової каструлею з тришаровим полімер-керамічним покриттям Greblon. Кількість вбудованих функцій теж не залишає господинь байдужими: тут їх 9 для готування під тиском і 5 - в режимі мультиварки. Додайте до цього Мультіповара і ви зрозумієте, чому Marta MT сьогодні одна з найбільш затребуваних моделей. Потужність приладу - 900 Вт.

плюси:

• Можливість змінювати час в базових програмах на будь-якому етапі;
• Температура теж змінюється вручну, але тільки на режимах мультиварки;
• Можна стерилізувати посуд і навіть влаштовувати автоклавную обробку для консервів;
• У магазинах є додаткові чаші для цієї моделі;
• Комфортна підсвічування екрану;
• Збереження заданих програм при відключенні від мережі;
• Високий ступінь захисту.

мінуси:

• Сенсор не має «дитячого» замку;
• Неконтрольоване скупчення конденсату.

Одна з кращих мультіварок-скороварок поки не заслужила жодного негативного відгуку. Господині хвалять все: від якості збірки, до смаку приготовлених страв.

Redmond RMC-PM380 - з режимом вакуумної Повільноварки

Черговий шедевр від відомої фірми приємно радує функціоналом: 14 основних програм і МастерШеф дозволяють експериментувати з приготуванням багатьох страв. Відкладений старт - цілих 24 год, але у відгуках особливо нахвалюють автоподогрев (12 год), який можна попередньо відключити, що для мультіварок рідкість.

Прилад споживає 1 кВт електроенергії, місткість чаші з тефлоновим покриттям 6 л.

плюси:

• Доступна ціна;
• Звукові сигнали, якщо дратують, можна і відключити;
• Можливість готування в вакуумі за технологією sous-vide (вона ж - режим Повільноварки), як в кращих ресторанах;
• При готуванні круп автоматично відключає нагрів, як тільки випарується вся вода;
• Кришка повністю знімна і розбірна - зручно мити.

мінуси:

• Довго відбувається набір / скидання тиску, через що приготування нерідко затягується;
• громіздка;
• У чаші немає розмітки в літрах (хоча в інших Мультиварки вона просто не відповідає дійсності, так що цей мінус непринциповий).

RMC-PM380 - дуже цікава модель з вражаючим функціоналом. Але збірка іноді «кульгає», особливо щільність посадки кришки.

Кращі індукційні мультиварки

Ці моделі набагато дорожче ТЕНових, але і якість у них завжди на висоті. Швидкість приготування страв в таких Мультиварки збільшується приблизно на третину, а продукти проходять обробку при постійних значеннях температури і тиску.

Cuckoo CMC-CHSS1004F - адаптована для людей з вадами зору

Шикарна модель преміум-класу з 3D-нагріванням і мінімізованими тепловтратами. Кількість програм просто зашкалює: 28 автоматичних і 16 ручних, плюс уже традиційний Мультіповар і так званий «улюблений режим». Цікаві програми: «російська піч» і «турбо». Все це з голосовим гідом і шрифтом Брайля на основних кнопках.

Відстрочка старту на 13 год, підтримку стабільної температури - 12 год. Споживання у приладу немаленьке - 1455 Вт. Модель комплектується 5-літрової чашею з екосталі з «холодними» ручками.

плюси:

• Чітке виконання режимів;
• Можливість самостійного програмування;
• Голосовий супровід у вечірній час автоматично робиться тихіше;
• Режим оптимізації електроспоживання і 8 енергозберігаючих програм;
• Чуйний сенсор;
• Замок від дітей.

мінуси:

• Вимоглива в плані очищення;
• Лопаточка з комплекту дряпає покриття - потрібно купувати іншу;
• Велика вага - 8,3 кг.

Мультиварка преміум-класу випускається в двох кольорах: коричневому і сріблястому.

Bork U400 - найзручніша

Стильна і зовні приваблива модель оснащена каструлею загальним обсягом 4 л, з яких за фактом можна використовувати 2,4 л. Чаша має багатошарове антипригарне покриття. У процесор закладено 9 програм з можливістю зміни основних параметрів. Підігрів триває до 12 год, старт відкласти можна на добу. Потужність приладу становить 1250 Вт, зате він вміє готувати продукти під тиском - на манер скороварки.

плюси:

• Контроль википання за рахунок регулювання і розподілу тиску на внутрішньому диску кришки;
• Панель управління знаходиться зверху;
• У комплекті йдуть силіконові прихватки для каструлі;
• Є опція самоочищення;
• Внутрішня кришка знімається;
• Як і всі індукційні моделі, Bork не включається без чаші;
• Вбудований годинник.

мінуси:

• Відсутня контейнер збору вологи, що конденсується;
• Ні блокування сенсора;
• Знімні деталі можна мити в ПМ - по крайней мере, виробник на цьому наполягає;
• Невдала добірка рецептів в книжці.

У плані функціональності тут цікавий Мультіповар: можна задавати температуру з точністю до 1 градуса в інтервалі +35 .. + 150 ° С. Тимчасові проміжки програмуються з кроком 1, 10 і 30 хвилин.

Яку мультиварку купити

1. Тим, хто готує багато і різноманітно, має багатий досвід поводження з сучасною кухонною технікою, підійде функціональна мультиварка Vitesse VS-578 або сенсорна модель Vitek VT-4270 W (ця повместітельнєє).

2. Якщо в родині є маленькі діти, або ви часто виїжджаєте на природу (на дачу, у відрядження), кращим вибором стане компактна модель від Redmond RMC-011.

3. У подарунок літнім родичам або тим, хто ніколи раніше не стикався з такою технікою, для першого знайомства варто придбати Redmond RMC-PM4507.

4. Любителям модних гаджетів, які ніколи не підведуть, сподобається Moulinex Cook4me EPC03 або Stadler Form Chef One з сенсорною панеллю.

5. Якщо у вашій родині не люблять супи та каші, варто придивитися до мультиварці з грилем Endever SkyLine MC-28.

6. Немає часу годинами чекати готових страв? Тоді вам необхідна мультиварка-скороварка - Redmond RMC-PM380 або ще більш функціональна Marta MT-4312.

7. Для людей зі слабким зором виходом із ситуації стане покупка преміум-моделі Cuckoo CMC-CHSS1004F. Втім, шанувальники суперсучасної техніки від неї теж будуть в захваті.

8. Тим, хто любить самостійно управляти процесом приготування страв, але не хоче довго чекати, радимо придивитися до індукційної мультиварці Bork U400 з додатковою функцією скороварки.

Друзям це теж буде цікаво

Хочеш отримувати актуальні рейтинги і поради щодо вибору? Підпишись на наш Telegram .

Читайте також:

Якщо помітили помилку, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter