Інжир і фініки - в чому їх користь? Відповідає дієтолог Т. Кльоц

Інжир (фото Legion Media)

Чи корисні для дітей інжир і фініки? У чому їх користь? З якого віку їх можна давати і в якій кількості?

У природі все збалансовано, і як говорили древні медики, «Ліки повинне бути їжею, а їжа - ліками». Цей вислів як не можна більш точно підходить до інжиру.

Інжир - не тільки смачні ласощі, але і лікарський засіб. У ньому містяться білки, клітковина, пектинові речовини, органічні кислоти, вітаміни А, С, В1, В3, РР. Також в інжир багато натрію, калію, заліза, кальцію, магнію і фосфору. В інжир багато глюкози і фруктози, а солодкий смак більш виражений в сушених плодах. Лікарські властивості інжиру використовують при лікуванні застуди, кашлю, захворювань шлунково-кишкового тракту.
Фініки також здавна відомі своїми цілющими властивостями, і вважаються їжею богів і довгожителів. Вони містять навіть незамінні амінокислоти, селен, який володіє протираковими властивостями (докладніше про це мікроелементі читайте на стор. 50), пектин і харчові волокна, що поліпшують роботу кишечника . Фініки містять також фтор, необхідний для зубів, і вітамін А, який поліпшує зір.
Завдяки високій калорійності, фініки добре відновлюють сили, втамовують голод, але при цьому не містять холестерину. Тому фініки можуть бути і корисним ласощами, і джерелом корисних речовин.
У харчуванні малюків такі ласощі можуть використовуватися після 2-х річного віку, спочатку по одній, потім по 2-3 штуки в день - напри заходів, до чаю замість цукерок, або як перекус на прогулянці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дітям важливо дотримуватися режиму харчування

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.