Грецькі продукти в Москві

1. Ціноутворення на оливкову олію, оливки та інші грецькі продукти (в Москві)
2. Хто торгує грецькими продуктами в нашому магазині (Москва)
3. Грецькі продукти оптом по Москві і Росії
4. Перебої з постачанням грецьких продуктів.

03.02.2014

За оцінкою незалежних експертів магазин грецьких продуктів Oliva.SU увійшов до трійки найбільш успішно розвиваються проектів 2013 року (у напрямку «Грецькі продукти в Росії»). Це стосується і самого розвитку сайту, і його дизайну \ функціоналу, і схем роботи з роздрібними та оптовими покупцями. Тим часом колектив магазину дотримується у своїй роботі декількох основоположних принципів, які можуть викликати не тільки позитивні емоції. У цій статті ми постараємося коротко викласти наше кредо, щоб одні не розраховували на те, чого не було і не буде, а інші зрозуміли, чому пропонований нами асортимент дозволяє нам бути конкурентоспроможними, не докладаючи до цього титанічних зусиль.

Почнемо, мабуть, з визначення пріоритетів. Якщо взяти статут будь-якої компанії (ТОВ, ІП) то неважко помітити, що в графі «мета створення» як правило, записано: отримання прибутку. У нас записано так само. Але, на ділі, прибуток як така, в нашому випадку не є основоположним умовою існування. Звичайно, добре коли вона є, але не за всяку ціну. З роками приходить і досвід роботи, і розуміння чого робити не треба, а що варто займатися, як працюють або інші схеми продажів і т.п.

Ціноутворення на оливкову олію, оливки та інші грецькі продукти (в Москві)

Іноді від наших клієнтів, особливо від оптовиків, можна почути, що ціни на наші грецькі продукти не найдешевші. Повністю з цим згодні. Але є нюанс. Недешеві щодо чого? Якщо порівнювати з ширвжитком, то абсолютно вірно. Наші якісні продукти не можуть коштувати стільки ж. Саме в силу того, що вони є продуктами абсолютно іншої категорії. Нам не цікаво продавати те, що ми самі не стали б вживати. Це один з наших принципів. Так, можна виставити на продаж не справжнє оливкова олія Extra Virgin, а як це роблять деякі інші компанії (і їх немало) суміш extra virgin і pomace під маркуванням оливкової олії першого холодного віджиму. І ціна на це масло буде ну така солодка ... Причому, це не означає, що в нашому магазині не може бути таких продуктів. Ось тільки в описі цього масла повинна побут написана правда. А продавати незрозумілі ціни під лейблом і маркуванням «вища якість» некрасиво. І це найбільш м'яке слово. Теж стосується і оливок. Не можуть справжні грецькі оливки натурального засолу коштувати дешевше або так само як оксидованої мариновані оливки масового виробництва. Саме і знову ж в силу їх якості. Повторимо: ми продаємо якісні натуральні грецькі продукти. Їх ціноутворення стандартне і стартом для кінцевої ціни є відпускної прайс виробника. А виробник (який перевіряється нами ретельно і довго) не може торгувати хорошими продуктами собі в збиток. Хороші продукти він продає за хорошою ціною.

Хто торгує грецькими продуктами в нашому магазині (Москва)

Напевно кожному доводилося стикатися з менеджерами в торгових залах, які навіть на нескладні питання щодо того чи іншого продукту починали мукати щось незрозуміле. І це не поодинокий випадок. Навіть приказка з'явилася: «наберуть по оголошенню ...» У нашому магазині не так. Ми самі їздимо в Грецію (і інші країни) для дегустації і вибору того чи іншого продукту. Що важливо - ми самі споживаємо те, що пропонуємо іншим. На нашій кухні стоїть те ж саме оливкова олія , Яке знаходиться і на вітрині нашого магазину. У нашому холодильнику стоїть банка з тими ж самими оливками, які можна купити в нашому магазині. Так, ми не звикли їсти погано, і ми звикли за це платити. Ми пропонуємо нашим покупцям інший рівень харчування. Грецькі продукти грецьким продуктам - різниця. Ми звикли тільки до хорошого, і саме це хороше ми пропонуємо іншим. Право вибору завжди є. Можна випити келих хорошого вина, а можна на ці гроші купити кілька літрів дешевого пива. Можна купити натуральних оливок, а можна в три рази більше чогось кругленького чорненького. І це щось буде називатися оливками.

Повертаючись до думки. Працівники магазину грецьких продуктів Oliva.SU розкажуть вам про продукцію не з інформації почерпнутих з описів до товарів і з рекламних проспектів, а з власного досвіду. Яке це масло, чим відрізняються ті чи інші оливки, чому краще для одних цілей використовувати масло extra virgin, а для інших досить pomace.

Грецькі продукти оптом по Москві і Росії

Робота з оптовими клієнтами окремий напрямок нашої компанії. По-перше, асортимент пропонований оптовикам дещо відрізняється від роздрібного. Для цього є різні причини. Чимось нерентабельно торгувати в роздріб, щось ми привозимо тільки на замовлення. О-друге наші відносини з клієнтами максимально прозорі. Є повний пакет необхідних документів, є всі необхідні сертифікати на продукцію. Є гнучка політика ціноутворення і взаємин. Важливо: що нас принципово відрізняє од багатьох інших аналогічних організацій? Основний принцип співпраці. На чолі кута коштує не прибуток, а такі поняття як довіра, надійність, стабільність. Ми не приховуємо. Починаючи роботу з новим оптовиком ми керуємося принципом «довіряй, але перевіряй». В силу цього, при початкових контактах не може йти мова про таку форму співробітництво як дати на реалізацію, наприклад. Але, якщо ми бачимо, що клієнт надійний і стабільний, то ціноутворення може враховувати саме цей факт. Не обов'язково вибирати багато. Не менш важливо бути надійним партнером. У цьому випадку таке поняття як, надійність, починає коштувати грошей. Або клієнт хоче ще дешевше. Немає проблем. Ми можемо привезти під замовлення за частковою передоплатою і це замовлення обійдеться клієнтові дешевше. Ще дешевше? Немає проблем. Замовляєте товар, берете участь своїми активами в його закупівлі і отримуєте ціну значно дешевшу, ніж у інших учасників ринку. Все обговорюється індивідуально. Схем роботи безліч. І ми намагаємося з кожним клієнтом працювати так, як зручно йому.

Перебої з постачанням грецьких продуктів.

Так, таке може бути. В основному це поширюється на асортимент роздрібного магазину. Не будемо навіть виправдовуватися. Зізнаємося. Ми працюємо, щоб відпочивати. Ми не працюємо на знос. І Паша Корчагін не наш ідеал. Не часто, але буває, коли відпочинок не дозволяє вчасно відпрацьовувати ті чи інші питання. Ну що ж - це витрати і ми їх визнаємо. Коли навчимося оптимізувати це процес, тоді будемо ще досконаліше. З чим може зіткнутися споживач під час відпочинку більшості співробітників.
- Обробка замовлення. Вона автоматизована і може здійснюватися дистанційно. Коли клієнт робить замовлення, він може бути впевнений, що замовлення оброблений, замовлення надійшло на склад і замовлення надійшло менеджеру. Причому не важливо, де останній перебуває. У Москві він на даний момент, в Греції або в Швейцарії катається на лижах. Складніше з доставкою замовлення.

• - Доставка. На жаль, вона може якийсь час не здійсняться взагалі, вона може відбуватися з затримкою або вона може відбуватися тільки в режимі самовивозу. У будь-якому випадку клієнтові надходить лист, де його інформують про нюанси поточного стану речей.
• - Наявність товару. Якщо товар має ціна, то товар є на складі. Якщо у товару немає ціни, то на сайті він може бути присутнім або з позначкою «немає в наявності» або з позначкою «під замовлення». Якщо товару немає в наявності, значить він закінчився на всіх складах, а наступна партія ще не закуплена або знаходиться в дорозі. А ось якщо товар позначений «під замовлення», значить він може перебувати на далекому складі і потрібен додатковий час для його доставки. Або ціна може бути остаточно не сформована.
• - Ціна на товар. Дуже рідко, в період різких стрибків курсів валют ціна на товар може відрізнятись від заявленої на сайті. У будь-якому випадку менеджер обов'язково зв'яжеться з вами і обговорить остаточну ціну, можливість знижок, умови доставки і т.п.