10 швидких, корисних і смачних сніданків

1. Ось 10 рецептів швидких, смачних і КОРИСНИХ сніданків:
2. Рецепт корисного сніданку №2 - Льняна кашка з ягодами:
4. Рецепт смачного і дуже корисного сніданку # 5 - Смузі фруктово-ягідний
5. Швидкий і смачний сніданок # 6 - Омлет з овочами
6. У цій страві будуть доречні БУДЬ овочі. Також це відмінний спосіб не тільки смачно і корисно поснідати,...
7. Корисний і швидкий сніданок # 8 - Смузі овочевий
8. Рецепт корисного сніданку # 9 - Каша на воді з фруктами і горішками
9. І нарешті, рецепт # 10 - Дуже смачні домашні булочки з домашнім песто
10. Ще пара приміток при приготуванні сніданку:

Добридень!
Зовсім недавно завершився марафон здорових сніданків. В процесі марафону учасниці виклали безліч цікавих ідей смачних, швидких і корисних сніданків.

Я вважаю, що смачний і корисний сніданок - це найважливіший прийом їжі. А адже багато хто з нас, посилаючись на брак часу, або взагалі не снідають, або з'їдають перше, що попадеться під руку і поспіхом. І, як правило, під руку попадаються не найкращі продукти.
Навіть мами в декреті і ті, хто працює з дому, цим грішать. Адже стільки важливих справ попереду!

Колись і я жила так само. Правда - давно це було)).

Я була звичайним працівником московського офісу. Звичайним не в сенсі своїх здібностей, а в тому плані, що я жила за звичайним для багатьох жителів мегаполісів графіком: прокинувся-вмився-одягнувся-запхав перше-ліпше в себе поспіхом - НАКРАСІЛСЯ- причесався-побіг на роботу.

Тепер навіть страшно згадати, що я тоді їла на сніданок: швидкорозчинні кашу «Бистров», диво-сирок, кава з молоком, бутерброд з копченою ковбасою. Усе. Інших варіантів не було багато років. Всі ці 4 варіанти чергувалися з різною частотою. Хіба що смак сирків і каш змінювався. Тільки зрідка в літні місяці я могла покласти скибочку огірка на бутерброд з ковбасою ... Не дивно, що я постійно була застуджена і взагалі не відрізнялася богатирським здоров'ям, не дивлячись на свій юний вік (20+).

Чому ж ми так харчуємося? Чому у нас є час привести себе не просто в божеський, а майже в королівський вид перед роботою, але при цьому у нас немає і 5 зайвих хвилин на нормальний сніданок? Скільки людей я не питала, відповідь завжди один: «НІ ЧАСУ».

Сьогодні я хочу розвіяти міф про те, що смачний і корисний сніданок - це щось довгий і складний.

Ось 10 рецептів швидких, смачних і КОРИСНИХ сніданків:

Перший рецепт швидкого сніданку: Мюслі без цукру з фруктами

Приготування: ввечері попереднього дня залийте водою кімнатної температури мюслі, накрийте кришкою і залиште на кухонному столі розмокати до завтра. Вода повинна бути приблизно на 1 см вище рівня мюслі. Вранці додайте в масу фрукти і горішки, за бажанням можна додати трошки рідкого меду (максимум 1 чайної ложки).

Рецепт корисного сніданку №2 - Льняна кашка з ягодами:

Приготування: ввечері попереднього дня залийте водою кімнатної температури 4 ст.л. лляного насіння так, щоб вода повністю їх покривала. Накрийте і залиште на кухонному столі на ніч. Вранці розімніть вилкою 1 банан і додайте в лляну кашку. Зверху посипте ягодами, кокосовою стружкою і соняшниковим насінням (за бажанням). Якщо у Вас є тільки заморожені ягоди, то дістаньте їх з морозилки увечері і залиште розморожувати в холодильнику. Так ягоди не стануть водянистими. Ось такий корисний сніданок ви зможете дуже швидко приготувати вранці.

Корисний сніданок # 3 - Насіння Чіа з кокосовим молоком

Рецепт приготування сніданку # 3: по цим посиланням

Корисний рецепт швидкого сніданку # 4 - Яєчня зі свіжими овочами

Приготування яєчні: посмажте 1-2 яйця на оливковій або вершковому маслі. Замість хліба і сосисок подайте яєчню з свіжонарізаних овочами (болгарський перець, авокадо, стебла селери, помідори - їх не потрібно довго чистити). Яєчню можна посипати зеленню.

Рецепт смачного і дуже корисного сніданку # 5 - Смузі фруктово-ягідний

Приготування смузі на сніданок: в блендері змішайте такі інгредієнти до однорідної консистенції:

• 1 великий банан
• 200 грам свіжих або заморожених ягід
• 2 великих пучка листя шпинату
• 1 жменя мигдаля
• трохи ванильнойесенції - якщо є
• 300 мл води
• сік 1 лайма

Варіантів тут може бути безліч. У цьому корисному сніданку незмінними я б залишила саме банан і воду. Решта - все, що є під рукою з фруктів і ягід! Ось ще кілька рецептів: смузі з кавуном і смузі з буряком і імбиром .

Швидкий і смачний сніданок # 6 - Омлет з овочами

Як готувати яєчню з овочами: посмажте на оливковій олії до прозорості 1 червону цибулину, нарізану кільцями, з будь-якими овочами на середньому вогні 2-3 хвилини. Збийте виделкою в мисці 2 яйця. Додайте в яйця сіль, перець і приправи за смаком (добре підійде куркума, сушений або свіжий часник, каррі). Залийте овочі яєчною сумішшю, накрийте кришкою і дайте потомитися ще 3 хвилини.

У цій страві будуть доречні БУДЬ овочі. Також це відмінний спосіб не тільки смачно і корисно поснідати, а й використовувати залишки овочів в холодильнику. Адже часто там живуть самотній кабачок, половинка перцю або залишки шпинату. Пустіть їх в справу! І корисно, і економно !
Смачний і поживний сніданок # 7 - Мигдальний каша з ягодами

Рецепт приготування каші: ввечері попереднього дня в мисці залийте водою кімнатної температури 1 велику жменю мигдалю і 1 ст.л. лляного насіння. Накрийте кришкою і залиште до ранку. Також замочіть на ніч курагу в окремій мисці.
Вранці змішайте мигдаль, насіння льону і курагу в блендері. Посипте зверху ягодами (щедрою рукою) і корицею. Корисно? Так! І - дуже смачно !!

Корисний і швидкий сніданок # 8 - Смузі овочевий

Овочевий смузі - найшвидший сніданок

Приготування овочевого смузі: в блендері змішайте до однорідної маси

3 стебла селери
100 грам листя шпинату
1 велике яблуко (без серцевини)
1 авокадо
300 мл води

Варіацій тут теж безліч! Можна замість яблука покласти грушу або диню, а шпинат замінити будь-який інший зеленню (петрушка, кінза, базилік, м'ята). Крім того, що цей сніданок безсумнівно корисний для організму, ви можете зробити ще смачніше! Як? - Експериментуйте і знайдіть своїх улюбленців!

Рецепт корисного сніданку # 9 - Каша на воді з фруктами і горішками

Рецепт приготування каші з фруктами: зваріть кашу на воді з будь-якої крупи (крім манної - в ній ДУЖЕ мало клітковини, а саме вона нам і потрібна). Я варю кашу так: 3-4 ст.л. пластівців заливаю водою (з верхом в 1 см), трохи підсолювати і варю на слабкому вогні до готовності. У готову кашу додайте 1 ч.л. рослинного масла холодного віджиму, ягоди або фрукти. Зверху можна полити рідким медом і посипати горішками. З медом обережніше - зайвий цукор ні до чого! Інакше Ваш корисний сніданок може перетворитися лише на смачний, втративши корисність через цукру.

І нарешті, рецепт # 10 - Дуже смачні домашні булочки з домашнім песто

Приготування булочок: ввечері попереднього дня дістаньте з морозильника цільнозернові булочки майже без дріжджів, які Ви приготували у вихідні за моїм рецептом . На булочки можна намазати песто домашнього приготування. Я опублікувала рецепти корисних і смачних песто тут і тут . Якщо часу немає зовсім - то песто можна купити в магазині або просто покласти на булочку шматочок авокадо або сиру. Булочки вийдуть - дуже смачні, а ваш сніданок перетвориться в корисний для організму!

Ще пара приміток при приготуванні сніданку:

Коли Ви заливаєте крупу та інші продукти водою і залишаєте «киснути» ніч, то в такій суміші утворюється безліч корисних біфідобактерій , Які допомагають нашій травної та імунної системи.
Для прискорення ранкового процесу можна попередньо подрібнити горіхи і насіннячка і зберігати їх в закритому скляному або жерстяній банці. Краще не довше 2 тижнів - подрібнені горіхи і насіннячка швидше псуються. Горіхи я кришу ножем, а насіння перемелюю в кавомолці.

Універсальна порада для сніданку: якщо часу немає ЗОВСІМ (як здається вам), то просто з'їжте пару будь-яких фруктів і жменьку горішків. Фрукти краще вибирати ті, які треба довго жувати (яблука, груші, сливи ...) - в них багато клітковини, і вони наситять вас на пару годин.

Сподіваюся, що мої рецепти і поради допоможуть Вам почати правильно снідати в зайняті будні, і ви самі відчуєте - як зміниться ваш день в кращу сторону.

Доброго вам здоров'я!

Любі мої! Спасибі, що читаєте. Я безоплатно ділюся з вами цінною інформацією, і буду дуже вдячна, якщо ви поділитеся цією статтею в своїх соц.сетях або залишите коментар.

PS Якщо Вам потрібна індивідуальна консультація - звертайтеся! подробиці - тут .

Сподобалася стаття? Щоб не втратити блог з уваги, підпишіться на новини! Це можна зробити в правому верхньому кутку або ставши членом моїх груп в Інстаграм, ВКонтакте або на Facebook (посилання також в правій колонці).

PPS Я веду канал на YouTube , Де щовівторка я буду коротенько, хвилин по 10-20, відповідати на ваші запитання.

Gem Gem

схоже