Вино з пластикової пляшки
Англійські магазини в наступному місяці почнуть продавати вино в пластикових пляшках: власники мереж вважають цю тару більш екологічної, ніж скло, до того ж пластикову пляшку складніше розбити, - повідомляє.
Піонером з продажу вина в пластиковій упаковці стане - одна з найбільших продуктових мереж в Великобританії . Власники мережі вже оголосили, що пластикові пляшки будуть виглядати точно так же, як скляні - до ступеня змішування. У них можна буде знайти столове вино під власним брендом мережі: New Zealand Sauvignon Blanc за ціною 4,99 фунта за пляшку і Australian Shiraz за ціною в 3,99 фунта. Крім цих двох сортів, Sainsbury's планує також почати продавати в пластикових пляшках вино Wolf Blass.
австралійські винороби вже почали розливати вино в пластик, проте винні експерти сприймають ініціативу насторожено. «Я хотів би спочатку спробувати вино і подивитися чи не змінився смак. Але в цілому налаштований досить скептично », - зауважує Саймон Беррні, голова ради директорів компанії, однією з стародавніх виноторгових компаній Англії.
Що ж стосується екології, то у винних компаній є свої пропозиції з цього приводу. Наприклад, кажуть вони, можна робити винні пляшки з більш тонкого скла, як вже почали робити виробники віскі - з тим, щоб зменшити емісію СО2 в атмосферу. За даними Агентства з пакувальних матеріалів при уряді (Government's packaging agency), скорочення ваги скляних пляшок до максимально можливого змогло б скоротити викиди в атмосферу вуглекислого газу приблизно на 90 тис. Тонн в рік.
Одним з головних аргументів для переходу на пластик, може стати те, що пластикові пляшки важать набагато менше, ніж скло. Традиційна пляшка для вина важить 400 грам, в той час як пластикова тара такого ж обсягу - 54 грами. Це скорочує витрати на перевезення для мереж магазинів і постачальників вина, та й для покупців набагато зручніше. «Особливо для тих покупців, хто збирається на пікнік», - сумно іронізують представники Sainsbury's, згадуючи про дощах , Що обрушилися на країну.
В середньому британці випивають 1 млрд. Пляшок вина щороку, на виробництво яких йде півмільйона тонн скла.