Як вибрати кухонний комбайн - детально про всі функції

1. Купити кухонний комбайн - не розкіш в наш час
2. Як застосовується кухонний комбайн і як його зберігати
3. Насадки визначають можливості кухонного комбайна
4. Технічні нюанси сучасного кухонного комбайна
5. Довіртеся відгуками власників кухонних комбайнів

Як ви думаєте, що об'єднує Bosch і Electrolux? Знамениті компанії претендують на те, щоб вважатися першими, хто придумав в одному агрегаті з'єднати кілька видів кухонних робіт. Щоб машина не тільки різала, змішувала, збивала, а й робила дивовижний фарш, вичавлювала сік з фруктів, виробляла справжню локшину - про такий помічника на кухні ще кілька десятків років тому жінки тільки могли фантазувати.

Мрії стали реальністю і звуть ідеальну машину - кухонний комбайн. Перші зразки були неймовірно незграбними, гучними, але відмінно виконували завдання, які на них покладали розробники.

Сучасні кухонні комбайни можуть похвалитися величезним кількістю різноманітних функцій, підвищеною потужністю і тим, що мають багато насадок і пристосувань, управляються електронікою. Такі гіганти вже і називаються по-іншому - кухонними процесорами.

Купити кухонний комбайн - не розкіш в наш час

Кухонний комбайн є і міксером, і блендером, і кавомолки, і м'ясорубкою, і соковижималкою, і овочерізки. Жінки в наш стрімкий час встигають бути успішними бізнес-леді і доброю господинею одночасно тільки завдяки йому.

Купити кухонний комбайн - значить значно заощадити час і гроші, щоб готувати швидко не тільки найвишуканіші страви, а й просто чудові звичайні обіди, вечері і сніданки. Здоров'я сім'ї зберегти тепер також стає дуже просто з кухонними машиною.

Як вибрати кухонний комбайн? Таким питанням стурбовані багато чоловіків, так як вони в основному стають ініціаторами покупки надійного помічника на кухню. Жінки бояться витрачати гроші на речі, які коштують дорого, але все-таки реально допомагають справлятися з важким кухонним працею дуже швидко і якісно.

Російський ринок пропонує неймовірно великий асортимент, тут не тільки кухонний комбайн bosch або кухонний комбайн Мулінекс, рекламу яких ми постійно бачимо, але і кенвуд кухонний комбайн - найдорожчий, але тим не менше найпопулярніший серед знавців побутової техніки. Дешеві екземпляри представлені маловідомими фірмами, що випускають також і аерогрилі, мультиварки. Є велика ймовірність, що серед них є також дуже хороші машини.

Щоб не витратити гроші на покупку, яка не знадобиться, треба ретельно обдумати: які ж найпотрібніші функції, що обов'язково повинно бути в кухонному комбайні, а без чого можна і обійтися.

Тільки на сімейній раді можна відповісти на багато питань, так як з придбанням цієї техніки чоловіки на кухню почнуть частіше заходити, їм буде не тільки цікаво спостерігати, а й захочеться самим готувати.

Тому слід врахувати думку всіх членів сім'ї. Ще буде важливим у правильному виборі врахувати надійність, продуктивність, потужність, зручність роботи і обслуговування.

Треба відзначити, що не слід прагнути в одному агрегаті зібрати максимум різних функцій, від цього він буде неймовірно дорогим за ціною і зовсім погано, якщо він не буде використовуватися різнобічно.

Як застосовується кухонний комбайн і як його зберігати

Розглянемо життєву ситуацію, в якій знадобиться вам кухонний комбайн, ціна на нього значно скоротиться, якщо ви зрозумієте, що багато функцій вам абсолютно не потрібні. Або ж припустимо, електрична м'ясорубка у вас і так є - навіщо її дублювати, кухонний комбайн з м'ясорубкою вам точно не потрібен.

Щоранку у вас починається склянкою апельсинового фрешу - соковижималка з насадкою для цитрусових у вашій машині повинна бути. Мається на увазі в цьому випадку, що ви харчуєтеся здоровою їжею.

Можна передбачити, що випічка у вас нечастий гість, тому функція, яка замішує тісто, автоматично випадає. Ось таким шляхом додавання і виключення можна вибрати ваш ідеальний комбайн.

Якщо раптом вам захочеться його використовувати як-то інакше, то багато брендів передбачають насадки для кухонного комбайна, які можна купити потім додатково.

Факт: всього одна насадка може зробити комбайн дорожче на чверть. Не вірите, це так - найдорожчими насадками вважаються блендер, м'ясорубка, соковижималка. Крім цього є різні ножі і терки, які також потягнуть не один десяток доларів.

На вашій кухні треба заздалегідь передбачити місце, яке стане постійним для зберігання цієї побутової техніки. Якщо він стаціонарно стоятиме десь на столі або стільниці - чудово, але у нього будуть додаткові насадки і аксесуари, які буде потрібно покласти окремо, продумайте, де знайдеться місце для них. Не забудьте, що у складних машин насадок буде найбільше.

Дізнайтеся вага і габарити вашого майбутнього помічника, адже деякі моделі важать від 3 і до 9 кг, чи буде вам зручно його тягати постійно з якоюсь високою полки? Мрія постійно возити комбайн на дачу також може не здійснитися, якщо купите неймовірно величезний важкий апарат.

На сучасних кухнях з'явилося вже досить машин для миття кухонного посуду, значить вибрати кухонний комбайн треба такий, частини якого буде просто мити таким чином.

Насадки визначають можливості кухонного комбайна

Змінні насадки в різних моделях кухонних комбайнів різних виробників можуть називатися по-різному і бути технічно виконані з невеликими відмінностями, але саме насадки визначають всі можливості кухонного помічника. Вони бувають такі:

• для рубки продуктів;
• для подрібнення продуктів;
• для приготування салатів;
• для нарізування овочів кубиками;
• для нарізки картоплі скибочками;
• для приготування м'ясного та рибного фаршу;
• для замішування тіста;
• для приготування соків;
• для змішування рідких продуктів;
• для змішування рідких і перемелювання твердих продуктів;
• для збивання вершків і яєчних білків;
• для приготування пюре і фруктової маси з м'яких плодів;
• для приготування морозива;
• для приготування круп і борошна;
• для віджимання соку з ягід з насінням;
• для натирання сиру;
• для приготування соусів і майонезів;
• для приготування домашньої ковбаси;
• для перемелювання кави.

Тепер ви переконалися остаточно, що не всі функції самого модного кухонного комбайна вам потрібні. Але все одно більшість насадок здатні полегшити роботу на кухні значно. Під час заготівлі овочевої консервації без комбайна ніяк не обійтися. Любителям часто пекти пироги також ніяк не обійтися без приготування тіста цим простим і швидким способом.

Технічні нюанси сучасного кухонного комбайна

Продовжимо знайомство з мрією всіх жінок. Компактні невеликі моделі мають потужність 200 - 700 Вт, не більше двох швидкостей роботи. Чаша також буде невеликий - до 1,5 л максимум. Такі кухонні комбайни можуть лише нарізати овочі і фрукти, порубати (не так як в м'ясорубці) м'ясо, замісити рідке тісто. Цілком достатня кількість функцій для зовсім невеликого бюджетного варіанту. Для маленької сім'ї такого агрегату в більшості випадків вистачає.

Розрекламовані величезні кухонні процесори мають до 15 швидкостей, потужність понад 1 кВт, обсяг чаші - до 3 л. Для величезної сім'ї або невеликого кафе це буде ідеальний вибір. Важливо знати: комбайни з більшою потужністю швидше справляються з поставленими завданнями.

В основі всіх кухонних комбайнів електродвигун. Потужність, відповідно і обороти двигуна визначають продуктивність.

Робочі високі швидкості забезпечують швидку нарізку овочів, а низькі швидкості служать для збивання різних соусів.

Чоловікам буде цікаво дізнатися, що передавальний механізм при зменшенні оборотів робочого вала дає зусилля переробки потрібного продукту. Фізика каже, що комбайн з 600 Вт по продуктивності виготовлення м'ясного фаршу перевершить спеціалізовану м'ясорубку 1200 Вт. Непогано адже!

Також існує у деяких моделей цікавий режим пульсації з прискоренням в кінці. З ним приготування пюре стає миттєвим, при цьому його якості залишається на найвищому рівні.

Для всієї потужної побутової техніки, кухонної або будівельної, передбачені тимчасові інтервали роботи. Не більше 15 хвилин повинен працювати кухонний комбайн, щоб не трапився перегрів двигуна. Ви зможете продовжити роботу лише після охолодження серця машини.

Чаша комбайна за обсягом буває різною, проте вона саме така, щоб знати який обсяг продуктів може машина переробити за один цикл і не більше - дуже правильно продумане технічне рішення, щоб господині, занадто захоплені, вчасно могли зупинитися.

Не буде зайвим згадати, як відбувається керівництво кухонним комбайном. Яке розташування кнопок включення і перемикання швидкостей, якого вони розміру - від цього залежать зручність і простота експлуатації. Необхідність виключення техніки для зміни швидкості або ж туга маленька кнопка є недоліками.

Довіртеся відгуками власників кухонних комбайнів

Від такого потоку інформації у всіх, що мріяли дізнатися побільше про кухонні комбайни, вже, напевно, паморочиться голова. Бажання купити кухонний комбайн швидше може обернутися в топтання на місці. Виявилося: кухонні комбайни такі різні, що вибрати буде дуже важко, але будь-яка дорога побутова техніка вимагає хоча-б мінімальних знань про них.

Часто покупка здійснюється спонтанно і це стає цілком вдалим придбанням. Народна мудрість про те, що краще вчитися на чужих помилках, ідеально підходить в нашому випадку. Читати про кухонний комбайн відгуки в інтернеті - чудовий метод вибрати найкращий, так як ви дізнаєтеся і плюси, і мінуси, вже виникли в процесі експлуатації конкретної моделі.

Який вибрати кухонний комбайн? Bosch або Electrolux? Може Philips краще? Велике прохання всіх, хто має таку техніку або просто знають багато цікавого по цій темі, не мовчати і висловитися. Ваші знання для багатьох стануть хорошою підмогою для вдалого придбання кухонного комбайна. Заранее спасибо за активність!