Свинарство як бізнес в домашніх умовах
- облаштування приміщення
- Умови утримання
- вибираємо породу
- технологія вирощування
- відгодівлю молодняка
- Бізнес план
- кілька рекомендацій
- Досвід фермера з розведення свиней: Відео
. Непоганим варіантом стане свинарство як бізнес в домашніх умовах. Воно допоможе не тільки прогодувати сім'ю, але ще і добре заробити, оскільки якісна свинина цінується в нашій країні досить високо, всупереч високу конкуренцію і економічних криз.
облаштування приміщення
Перше, що потрібно запам'ятати, - що з появою навіть невеликий свиноферми ваше життя повинна змінитися. Перш за все вам доведеться переглянути свій графік, оскільки ваші підопічні будуть потребувати постійного догляду та уваги. І не розраховуйте, що вони зможуть жити в абсолютно будь-яких умовах. Дане оману зазвичай веде до отримання неякісного продукту і банкрутства.
Але перш ніж ви знайдете відповідну площу, необхідно вирішити, в якому напрямку ви збираєтеся працювати:
- отримання сала і м'яса;
- розведення поросят з метою їх схрещування і виведення нових порід;
- продаж молодняка.
Далі можете приступати до пошуку відповідного приміщення. Якщо ви житель мегаполісу, то увагу, звичайно ж, потрібно звернути на. Там ви завжди зможете знайти який-небудь ділянку, який можна взяти в оренду, можливо, вже навіть з наявної на ньому будівництвом.
Якщо ж ви сільський житель, тоді облаштувати невелику ферму можна прямо у себе у дворі. Не забудьте тільки, що свинарник повинен бути розташований далеко від житлових будівель, оскільки зміст цих тварин завжди пов'язане з неприємним запахом, мухами, мишами.
Як заходи боротьби з гризунами потрібно передбачити наступне:
- свинарник не повинен бути побудований з дерева;
- вивезення гною повинен бути безперебійним;
- корм потрібно зберігати в бочках, виготовлених з металу;
- навколо будівлі і всередині нього не може бути ніякого сміття, старого одягу;
- регулярно повинна проводитися обробка приміщень від мух і гризунів.
Вибираючи приміщення для вашої майбутньої свиноферми, майте на увазі, що перебувати на ній будуть не тільки дорослі особини, а, можливо, і малюки разом зі свиноматками. З цієї причини стіни і підлога повинні бути рівними, без дерев'яних елементів, оскільки свині дуже люблять гризти дерево, та й вичистити таке підлогове покриття добре не вийде.
Умови утримання
Вирощування свиней як бізнес дасть результат, тільки якщо будуть дотримані всі вимоги до їх змісту:
- У будівлі повинні бути встановлені віддушини, які будуть забезпечувати доступ свіжого повітря.
- Обов'язково має бути проведено освітлення.
- Неодмінно потрібно передбачити канал для відтоку продуктів життєдіяльності свиней.
- У приміщенні для маленьких поросят підлога повинна бути суцільним, без щілин.
- Всі приміщення потрібно розділити на зони, в яких окремо будуть міститися жіночі особини, чоловічі та молодняк.
- Перегородки повинні бути міцними, оскільки в шлюбний період тварини можуть поводитися досить агресивно.
- У сильні морози приміщення повинно підігріватися, оскільки температура тіла цих тварин коливається від 38,9 до 39,5. Її підтримка впливає на вгодованість тварин і їх зростання.
- У сильну спеку приміщення необхідно провітрювати, оскільки висока концентрація аміаку і перегрів можуть дати такий же ефект, як і переохолодження.
Турбота про ваших підопічних повинна стати звичкою і стати щоденною.
вибираємо породу
Важливий момент - вибір породи, на якій буде спеціалізуватися ваше господарство. Умовно їх все можна розділити на такі групи:
- універсальні, що дають багато м'яса і сала;
- м'ясні, які розводяться для отримання беконних туш;
- сальні.
Вирішивши питання, яку саме мету переслідує ваш бізнес, можна приступати до закупівлі особин. Почати можна з придбання свиноматки. Краще якщо вона буде з зимового опоросу або весняного. Звернути увагу потрібно на прикус (верхня щелепа і нижня повинні бути на одному рівні), на соски (їх повинно бути не менше дванадцяти).
Хороша свиноматка за рік вам дасть близько 10-15 поросят. До парування вона готова після досягнення віку в 10 місяців, вага її при цьому повинен складати вже 125 кг.
Якщо ж ви вирішили почати відразу з поросят, тоді при покупці зверніть увагу на їхнє дихання: воно повинно бути рівним, без хрипів. Найкращий вік для покупки - 1-2 місяці. При цьому одномісячні малюки повинні важити близько 6 кг, а двомісячні - близько 16 кг. Коли кабани досягають 4 тижнів, їх потрібно неодмінно каструвати, щоб в подальшому не зіпсувався смак м'яса.
технологія вирощування
Розведення свиней як малий бізнес передбачає, що ви повинні дотримуватися певної технології вирощування.
Процес цей проходить в кілька етапів:
- Опорос і так званий підсисний період. Триває, як правило, 4 тижні, характеризується харчуванням материнським молоком.
- Етап відлучення від матері і її молока. Займає 7-10 днів.
- Відгодівлю поросят. Є заключною стадією всього процесу і проходить в залежності від переслідуваної вами мети: отримання м'яса, сала, бекону.
Вирощують молодняк окремо в спеціально відведеному приміщенні. У поросят обов'язково має бути місце, де вони зможуть гуляти і харчуватися. Не можна забувати про дотримання режиму температури, щеплення, лікування.
Рости вони повинні в невеликих стадах, розділених за принципом статі, віку, маси. Харчування свиноматок, молодняку і кнурів також проходить по-різному.
відгодівлю молодняка
Травна система у дітей формується в перші дні після народження, а тому особливо важливо це питання взяти під контроль. Щоб уникнути проблем з шлунково-кишкового тракту потрібно робити прикорм поросят, який вони повинні отримувати паралельно з материнським молоком. Так, наприклад, їм можна давати:
- теплу воду - з 3-го дня;
- мінеральні добавки - з 5-го дня;
- каші - з 8-го;
- морквину - з 10-го;
- буряк - з 20-го;
- картоплю - з 25-го, зелену траву - з 12-го.
Годування повинне бути частим, через рівні проміжки часу.
Бізнес план
Щоб розуміти, який саме дохід ви зможете отримати з даного підприємства, бізнес на свинях в домашніх умовах обов'язково потрібно орієнтовно прорахувати.
За основу візьмемо ферму з 20 свиноматок, кожна з яких в рік може дати в середньому 10-15 поросят. Таким чином, виходить, що загальний приріст молодняка складе 250 особин на рік. Протягом цього проміжку часу кожна з них набере близько 100 кг ваги, з них м'ясо складе приблизно 60 кг.
Якщо взяти за середню вартість 1 кг 6 доларів, то вийде, що щорічний прибуток складе 90 тисяч доларів.
З цієї суми необхідно відняти:
- податки;
- зарплати;
- закупівлю корму;
- комунальні послуги;
- супутні витрати на лікування і прищеплення.
Для об'єктивності фахівці рекомендують цю суму розділити на два. Але це за умови, що ви змогли продати все і за встановленою ціною.
кілька рекомендацій
Ніколи не можна забувати, що результат вашої роботи завжди і повністю буде залежати від умов, в яких містяться ваші вихованці. Їм має бути достатньо місця для вигулу, для харчування, для прийняття грязьових ванн. Абсолютно необхідні сонячне світло і хороша вентиляція.
Щоб м'ясо тварин згодом було м'яким і соковитим, їх потрібно годувати свіжою травою. Це можуть бути бур'яни з вашого городу, кропива, бадилля моркви або буряка. Поруч з годівницею завжди повинна бути ємність з сіллю і деревним вугіллям, питною водою. У свинарнику не можна допускати протягів і вогкості.
Самок і самців краще купувати у різних постачальників, щоб не зіткнутися з проблемою генетичної мутації. Попередньо можна поцікавитися родоводом обраних вами особин.
При прояві перших ознак хвороби, до яких можна віднести втрату апетиту, зміна температури тіла, висип, сухість шкіри, пронос, негайно вдамося до допомоги ветеринара. Лікувати поросят набагато складніше, ніж дотримуватися заходів профілактики.
Досвід фермера з розведення свиней: Відео
стати автором
стати експертом
Поділіться матеріалом в соц мережах: