1. Духова шафа Bosch. Як вибрати? У даній статті я спробую допомогти з вибором духової шафи фірм Bosch...
2. Духова шафа Bosch. Як обрати?

Духова шафа Bosch. Як вибрати?

У даній статті я спробую допомогти з вибором духової шафи фірм Bosch або Siemens.

Почнемо з класифікації, країни виробництва і тд.

Назва духової шафи Bosch складається з набору букв і цифр. Що це за літери?

Розглянемо на прикладі шафи Bosch HBA 43T350

Такий ось симпатичний шафа

лідер продажів між іншим в своїй ціновій категорії, дуже надійний і зручний в обігу, майже все може за ці гроші + телескопічні направляючі, зроблено в Іспанії. До речі, з повним асортиментом духових шаф Bosch і духовок Siemens Ви можете ознайомитися на нашому сайті, тут же можете і купити їх.

На малюнку кожен символ в назві під своїм номером

1 і 2 й символ, HB - вбудована духова шафа, незалежний, ще є HE - залежний шафа.

3й символ це тип відкривання дверцят або тип самого шафи, А - стандартно вниз, B - висувний візок. Ще буває буква С - це позначення компактного духової шафи, наприклад Bosch HBC 86P753 , І буква G - це доводчик в дверцятах, м'яке закриття (з 12го року), L і R - відкриття вліво або, відповідно, вправо.

Четвертий символ позначає тип очищення шафи.

Існують різні типи очищення, найпростіший тип - коричнева емаль - в турецьких духовках, далі йде GranitEmail, вона темно-сірі кольори - нутрощі шафи покриті гладкою емаллю без пір, тріщин і тд. що запобігає налипання бруду і спрощує її прибирання, в принципі те ж саме що і коричнева емаль. Прибирання Зводиться до рук в рукавичках і відмиванню всього що налипнуло :)

Більш прогресивний спосіб очищення шафи - самоочищення Ecoclean - це спеціальні панелі покриті каталітичним складом який розкладає жир на вуглекислий газ і воду під впливом температури під час готування. Ecoclean по суті вдосконалені каталітичні панелі, термін дії яких практично необмежений (у каталітичних панелей інших виробників це зазвичай 5-6 років) і порівняємо з ресурсом самого шафи.

Так от якщо четвертий символ дорівнює четвірці - це задня і бічні панелі Ecoclean, трійка - тільки задня панель, в цьому випадку бічні можна зазвичай докупити, п'ятірка - додається верхня панель Ecoclean.

Є ще цифри 6 і 7, наприклад HBA 78B750 Це вже духові шафи з пиролитической очищенням, піроліз - розігрів духовки до темпераатури 480 градусів, при якому вся грязь і жир просто згорають. Відразу з приводу питань смердить? - немає, злегка пахне, якщо хочете щоб взагалі не пахло - купуєте каталітичний фільтр, він коштує недорого, і прибирає запахи під час готування і піролізу, крім того піроліз призначений для очищення стінки духовки від жиру, якщо Ви залишите в ній деко повний жиру після смаження всякий страждала ожирінням індички - бути пожежі. Нагрівається дверцята при очищенні? Нагрівається але до 55-60 градусів, не обпалитеся. Бош придумав піроліз в 1982м році і до цих пір успішно його використовує, більш того, ставить в саму топову продукцію, значить щось в цьому є.

П'ятий символ в HBA 43T350 - трійка. Ця цифра позначає тип екрану, управління і, відповідно можливості шафи. У Боша 3 - це самий стандартний великий екран з двома ручками з боків, ручки як і всюди керують режимами і температурою, а екран відображає час, програмірует таймер параметри готування.

4 - це екран на базових духовках з авто програми, наприклад HBA 34B650, духовка, яка має 10 автопрогрев, в основному для смаження різних типів м'яса, там вже додано на екрані управління авто програми

6 - два символьних дисплея, просунута духовка з 40 і більше авто програми AutoPilot. Так виглядає панель управління Bosch HBA 36B650

7 - текстовий дисплей, російську мову, близько 70 автопрограм, які включають мало не м'ясо дикої козулі, максимально Удабно в застосуванні звичайно не вимагає інструкції і може практично все, швидко, смачно, але дорого :) Наприклад так виглядає екран духовки BOSCH HBA 78S750

І нехай Вас не бентежить німецький, є там російська, 100% є.

6й символ - система висувного механізму (листів)

A- ребристі бічні стінки

B - рівні стінки

З - висувний візок

R, S, T - типи телескопич. напрямних (1 рівень, два, три). У 43т350 трирівневі телескопічні направляючі.

7й символ - тип дизайну (не знаю що це)

Останні дві цифри, 8й і 9й символ - колір духовки, 20 - білий, 50 - нержавейка, 60 - чорний колір. Щодо кольору такий ще нюанс, в німецьких духовках, чорної і білої, фасад повністю скляний, в іспанських, наприклад Bosch HBA 23B262E - панель управління - фарба, двері - скло.

Ще пара слів про режими приготування.

Зрозуміло, що будь-яку шафу має верхній, нижній нагрів, гриль (часто варіогріль - малої і великої площі) і вентилятор, що перемішують повітря (конвекція) Більш просунуті шафи мають режим 3D-гаряче повітря плюс. Як він працює? Навколо вентилятора варто ще один круглий нагрівальний елемент, вентилятор витягує повітря з самої духовки, нагріває, жене його по воздуховодам і видуває назад через прорізи в стінках і в стелі духовки. Таким чином гаряче повітря потрапляє на всі рівні готування та можна рівномірно пропікати наприклад здобу на декількох листах. Крім того цей режим повністю замінює крутив.

Ще один режим, HydroBaking, дозволяє випікати хліб та інші продукти з дріжджового тіста, при цьому режимі закривається спеціальний клапан в духовці і волога, яка випаровується в процесі приготування залишається всередині духовки.

Тепер пару слів про країни виробництва духових шаф Бош. Це на даний момент Туреччина, Іспанія та Німеччина. За якістю збірки шафи вироблені в цих країнах на висоті, ми торгуємо Бошем вже чотири роки, так ось, жодного разу до нас не було гарантійних звернень, навіть Bosch HBN 231E0 ціною близько 300 доларів дуже непогано себе зарекомендував. Інше питання в технологіях, в Туреччині збирають прості шафи з мінімальним набором функцій, в Іспанії - середній клас, тут вже можна знайти наприклад EcoClean, але найбільш просунуті шафи це звичайно Німеччина. 3Д нагрівання - тільки в німецьких шафах, піроліз і авто програми теж. І якщо Вам так хочеться "чисту Німеччину" а фінанси кажуть що важко, можу наприклад порадити Bosch HBA 23R150 c 3D гаряче Повітря Plus. Справжній німецький шафа за 600 доларів.
UPDATE! Все вищесказане відноситься до духових шаф старого модельного ряду! Дізнатися про позначення в новому модельному ряду можна зі статті про духовки Bosch 2015 року !

Переглядів: 51287

Дата: Четвер, 11 Апреля 2012

Духова шафа Bosch. Як обрати?

У даній статті я спробую допомогти з вибором духової шафи фірм Bosch або Siemens.

Почнемо з класифікації, країни виробництва і тд.

Назва духової шафи Bosch складається з набору букв і цифр. Що це за літери?

Розглянемо на прикладі шафи Bosch HBA 43T350

Такий ось симпатичний шафа

лідер продажів між іншим в своїй ціновій категорії, дуже надійний і зручний в обігу, майже все може за ці гроші + телескопічні направляючі, зроблено в Іспанії. До речі, з повним асортиментом духових шаф Bosch і духовок Siemens Ви можете ознайомитися на нашому сайті, тут же можете і купити їх.

На малюнку кожен символ в назві під своїм номером

1 і 2 й символ, HB - вбудована духова шафа, незалежний, ще є HE - залежний шафа.

3й символ це тип відкривання дверцят або тип самого шафи, А - стандартно вниз, B - висувний візок. Ще буває буква С - це позначення компактного духової шафи, наприклад Bosch HBC 86P753 , І буква G - це доводчик в дверцятах, м'яке закриття (з 12го року), L і R - відкриття вліво або, відповідно, вправо.

Четвертий символ позначає тип очищення шафи.

Існують різні типи очищення, найпростіший тип - коричнева емаль - в турецьких духовках, далі йде GranitEmail, вона темно-сірі кольори - нутрощі шафи покриті гладкою емаллю без пір, тріщин і тд. що запобігає налипання бруду і спрощує її прибирання, в принципі те ж саме що і коричнева емаль. Прибирання Зводиться до рук в рукавичках і відмиванню всього що налипнуло :)

Більш прогресивний спосіб очищення шафи - самоочищення Ecoclean - це спеціальні панелі покриті каталітичним складом який розкладає жир на вуглекислий газ і воду під впливом температури під час готування. Ecoclean по суті вдосконалені каталітичні панелі, термін дії яких практично необмежений (у каталітичних панелей інших виробників це зазвичай 5-6 років) і порівняємо з ресурсом самого шафи.

Так от якщо четвертий символ дорівнює четвірці - це задня і бічні панелі Ecoclean, трійка - тільки задня панель, в цьому випадку бічні можна зазвичай докупити, п'ятірка - додається верхня панель Ecoclean.

Є ще цифри 6 і 7, наприклад HBA 78B750 Це вже духові шафи з пиролитической очищенням, піроліз - розігрів духовки до темпераатури 480 градусів, при якому вся грязь і жир просто згорають. Відразу з приводу питань смердить? - немає, злегка пахне, якщо хочете щоб взагалі не пахло - купуєте каталітичний фільтр, він коштує недорого, і прибирає запахи під час готування і піролізу, крім того піроліз призначений для очищення стінки духовки від жиру, якщо Ви залишите в ній деко повний жиру після смаження всякий страждала ожирінням індички - бути пожежі. Нагрівається дверцята при очищенні? Нагрівається але до 55-60 градусів, не обпалитеся. Бош придумав піроліз в 1982м році і до цих пір успішно його використовує, більш того, ставить в саму топову продукцію, значить щось в цьому є.

П'ятий символ в HBA 43T350 - трійка. Ця цифра позначає тип екрану, управління і, відповідно можливості шафи. У Боша 3 - це самий стандартний великий екран з двома ручками з боків, ручки як і всюди керують режимами і температурою, а екран відображає час, програмірует таймер параметри готування.

4 - це екран на базових духовках з авто програми, наприклад HBA 34B650, духовка, яка має 10 автопрогрев, в основному для смаження різних типів м'яса, там вже додано на екрані управління авто програми

6 - два символьних дисплея, просунута духовка з 40 і більше авто програми AutoPilot. Так виглядає панель управління Bosch HBA 36B650

7 - текстовий дисплей, російську мову, близько 70 автопрограм, які включають мало не м'ясо дикої козулі, максимально Удабно в застосуванні звичайно не вимагає інструкції і може практично все, швидко, смачно, але дорого :) Наприклад так виглядає екран духовки BOSCH HBA 78S750

І нехай Вас не бентежить німецький, є там російська, 100% є.

6й символ - система висувного механізму (листів)

A- ребристі бічні стінки

B - рівні стінки

З - висувний візок

R, S, T - типи телескопич. напрямних (1 рівень, два, три). У 43т350 трирівневі телескопічні направляючі.

7й символ - тип дизайну (не знаю що це)

Останні дві цифри, 8й і 9й символ - колір духовки, 20 - білий, 50 - нержавейка, 60 - чорний колір. Щодо кольору такий ще нюанс, в німецьких духовках, чорної і білої, фасад повністю скляний, в іспанських, наприклад Bosch HBA 23B262E - панель управління - фарба, двері - скло.

Ще пара слів про режими приготування.

Зрозуміло, що будь-яку шафу має верхній, нижній нагрів, гриль (часто варіогріль - малої і великої площі) і вентилятор, що перемішують повітря (конвекція) Більш просунуті шафи мають режим 3D-гаряче повітря плюс. Як він працює? Навколо вентилятора варто ще один круглий нагрівальний елемент, вентилятор витягує повітря з самої духовки, нагріває, жене його по воздуховодам і видуває назад через прорізи в стінках і в стелі духовки. Таким чином гаряче повітря потрапляє на всі рівні готування та можна рівномірно пропікати наприклад здобу на декількох листах. Крім того цей режим повністю замінює крутив.

Ще один режим, HydroBaking, дозволяє випікати хліб та інші продукти з дріжджового тіста, при цьому режимі закривається спеціальний клапан в духовці і волога, яка випаровується в процесі приготування залишається всередині духовки.

Тепер пару слів про країни виробництва духових шаф Бош. Це на даний момент Туреччина, Іспанія та Німеччина. За якістю збірки шафи вироблені в цих країнах на висоті, ми торгуємо Бошем вже чотири роки, так ось, жодного разу до нас не було гарантійних звернень, навіть Bosch HBN 231E0 ціною близько 300 доларів дуже непогано себе зарекомендував. Інше питання в технологіях, в Туреччині збирають прості шафи з мінімальним набором функцій, в Іспанії - середній клас, тут вже можна знайти наприклад EcoClean, але найбільш просунуті шафи це звичайно Німеччина. 3Д нагрівання - тільки в німецьких шафах, піроліз і авто програми теж. І якщо Вам так хочеться "чисту Німеччину" а фінанси кажуть що важко, можу наприклад порадити Bosch HBA 23R150 c 3D гаряче Повітря Plus. Справжній німецький шафа за 600 доларів.
UPDATE! Все вищесказане відноситься до духових шаф старого модельного ряду! Дізнатися про позначення в новому модельному ряду можна зі статті про духовки Bosch 2015 року !

Переглядів: 51287

Дата: Четвер, 11 Апреля 2012

Духова шафа Bosch. Як обрати?

У даній статті я спробую допомогти з вибором духової шафи фірм Bosch або Siemens.

Почнемо з класифікації, країни виробництва і тд.

Назва духової шафи Bosch складається з набору букв і цифр. Що це за літери?

Розглянемо на прикладі шафи Bosch HBA 43T350

Такий ось симпатичний шафа

лідер продажів між іншим в своїй ціновій категорії, дуже надійний і зручний в обігу, майже все може за ці гроші + телескопічні направляючі, зроблено в Іспанії. До речі, з повним асортиментом духових шаф Bosch і духовок Siemens Ви можете ознайомитися на нашому сайті, тут же можете і купити їх.

На малюнку кожен символ в назві під своїм номером

1 і 2 й символ, HB - вбудована духова шафа, незалежний, ще є HE - залежний шафа.

3й символ це тип відкривання дверцят або тип самого шафи, А - стандартно вниз, B - висувний візок. Ще буває буква С - це позначення компактного духової шафи, наприклад Bosch HBC 86P753 , І буква G - це доводчик в дверцятах, м'яке закриття (з 12го року), L і R - відкриття вліво або, відповідно, вправо.

Четвертий символ позначає тип очищення шафи.

Існують різні типи очищення, найпростіший тип - коричнева емаль - в турецьких духовках, далі йде GranitEmail, вона темно-сірі кольори - нутрощі шафи покриті гладкою емаллю без пір, тріщин і тд. що запобігає налипання бруду і спрощує її прибирання, в принципі те ж саме що і коричнева емаль. Прибирання Зводиться до рук в рукавичках і відмиванню всього що налипнуло :)

Більш прогресивний спосіб очищення шафи - самоочищення Ecoclean - це спеціальні панелі покриті каталітичним складом який розкладає жир на вуглекислий газ і воду під впливом температури під час готування. Ecoclean по суті вдосконалені каталітичні панелі, термін дії яких практично необмежений (у каталітичних панелей інших виробників це зазвичай 5-6 років) і порівняємо з ресурсом самого шафи.

Так от якщо четвертий символ дорівнює четвірці - це задня і бічні панелі Ecoclean, трійка - тільки задня панель, в цьому випадку бічні можна зазвичай докупити, п'ятірка - додається верхня панель Ecoclean.

Є ще цифри 6 і 7, наприклад HBA 78B750 Це вже духові шафи з пиролитической очищенням, піроліз - розігрів духовки до темпераатури 480 градусів, при якому вся грязь і жир просто згорають. Відразу з приводу питань смердить? - немає, злегка пахне, якщо хочете щоб взагалі не пахло - купуєте каталітичний фільтр, він коштує недорого, і прибирає запахи під час готування і піролізу, крім того піроліз призначений для очищення стінки духовки від жиру, якщо Ви залишите в ній деко повний жиру після смаження всякий страждала ожирінням індички - бути пожежі. Нагрівається дверцята при очищенні? Нагрівається але до 55-60 градусів, не обпалитеся. Бош придумав піроліз в 1982м році і до цих пір успішно його використовує, більш того, ставить в саму топову продукцію, значить щось в цьому є.

П'ятий символ в HBA 43T350 - трійка. Ця цифра позначає тип екрану, управління і, відповідно можливості шафи. У Боша 3 - це самий стандартний великий екран з двома ручками з боків, ручки як і всюди керують режимами і температурою, а екран відображає час, програмірует таймер параметри готування.

4 - це екран на базових духовках з авто програми, наприклад HBA 34B650, духовка, яка має 10 автопрогрев, в основному для смаження різних типів м'яса, там вже додано на екрані управління авто програми

6 - два символьних дисплея, просунута духовка з 40 і більше авто програми AutoPilot. Так виглядає панель управління Bosch HBA 36B650

7 - текстовий дисплей, російську мову, близько 70 автопрограм, які включають мало не м'ясо дикої козулі, максимально Удабно в застосуванні звичайно не вимагає інструкції і може практично все, швидко, смачно, але дорого :) Наприклад так виглядає екран духовки BOSCH HBA 78S750

І нехай Вас не бентежить німецький, є там російська, 100% є.

6й символ - система висувного механізму (листів)

A- ребристі бічні стінки

B - рівні стінки

З - висувний візок

R, S, T - типи телескопич. напрямних (1 рівень, два, три). У 43т350 трирівневі телескопічні направляючі.

7й символ - тип дизайну (не знаю що це)

Останні дві цифри, 8й і 9й символ - колір духовки, 20 - білий, 50 - нержавейка, 60 - чорний колір. Щодо кольору такий ще нюанс, в німецьких духовках, чорної і білої, фасад повністю скляний, в іспанських, наприклад Bosch HBA 23B262E - панель управління - фарба, двері - скло.

Ще пара слів про режими приготування.

Зрозуміло, що будь-яку шафу має верхній, нижній нагрів, гриль (часто варіогріль - малої і великої площі) і вентилятор, що перемішують повітря (конвекція) Більш просунуті шафи мають режим 3D-гаряче повітря плюс. Як він працює? Навколо вентилятора варто ще один круглий нагрівальний елемент, вентилятор витягує повітря з самої духовки, нагріває, жене його по воздуховодам і видуває назад через прорізи в стінках і в стелі духовки. Таким чином гаряче повітря потрапляє на всі рівні готування та можна рівномірно пропікати наприклад здобу на декількох листах. Крім того цей режим повністю замінює крутив.

Ще один режим, HydroBaking, дозволяє випікати хліб та інші продукти з дріжджового тіста, при цьому режимі закривається спеціальний клапан в духовці і волога, яка випаровується в процесі приготування залишається всередині духовки.

Тепер пару слів про країни виробництва духових шаф Бош. Це на даний момент Туреччина, Іспанія та Німеччина. За якістю збірки шафи вироблені в цих країнах на висоті, ми торгуємо Бошем вже чотири роки, так ось, жодного разу до нас не було гарантійних звернень, навіть Bosch HBN 231E0 ціною близько 300 доларів дуже непогано себе зарекомендував. Інше питання в технологіях, в Туреччині збирають прості шафи з мінімальним набором функцій, в Іспанії - середній клас, тут вже можна знайти наприклад EcoClean, але найбільш просунуті шафи це звичайно Німеччина. 3Д нагрівання - тільки в німецьких шафах, піроліз і авто програми теж. І якщо Вам так хочеться "чисту Німеччину" а фінанси кажуть що важко, можу наприклад порадити Bosch HBA 23R150 c 3D гаряче Повітря Plus. Справжній німецький шафа за 600 доларів.
UPDATE! Все вищесказане відноситься до духових шаф старого модельного ряду! Дізнатися про позначення в новому модельному ряду можна зі статті про духовки Bosch 2015 року !

Переглядів: 51287

Дата: Четвер, 11 Апреля 2012