Zeleninové recepty v Aerogrill - rychle chutné a hlavně užitečné

V našem progresivním věku, kdy mnoho lidí nemá dostatek času, nejen na vaření, ale i na to, aby si vychutnali naměřené a chutné jídlo, aby si pochutnali na jídle, je velmi obtížné zachovat zdraví, aniž by se to zkazilo nezdravou stravou. Stále více se v tomto ohledu lidé uchylují k pomoci takové moderní technologie jako dnes konvekční trouba . To usnadňuje jeho všestrannost, která vám umožní kouřit ryby, vařit maso, rozmrazit jídlo, suché houby a dokonce i pečení koláče. V tomto ohledu je konvekční trouba pro dobrou ženu v domácnosti prostě nenahraditelná.

V souvislosti s pohromou XXI století - obezita a móda pro zdravé potraviny, které následovaly, měli byste také věnovat pozornost konvekční troubě, protože vaření vyžaduje téměř žádný olej, což znamená, že se můžete vyhnout škodlivému cholesterolu v přístupu do krve. Kromě toho, tuk masa nebo ryb vyjde při vaření, a produkty zůstávají stejně šťavnaté a chutné, a co je nejdůležitější, že si všechny dostupné vitamíny. Pojďme se seznámit s nejzajímavějším zeleninové recepty v konvekční troubě.

Cuketa se sýrem v aerogrill. Pro přípravu takových lahodných, neobvyklých a důležitých dietních pokrmů budete potřebovat velmi běžné produkty:

1. rajčata - 3ks;
2. mladá squash - 4ks;
3. stonek celeru - 10cm;
4. Bulharský pepř - 1 kus;
5. česnek - 4 hřebíček;
6. sýr feta - 200g;
7. olivový olej - 1 polévková lžíce.

Cuketa potřebuje připravit loď, rozřezat je na polovinu a odstranit jádro se semeny. Řezeme bulharský pepř, rajčata a celer na malé kostky, přidáme nakrájený sýr a nakrájený česnek na zeleninu a všechny ingredience důkladně promícháme, vložíme do squashových člunů, předem namazaných olivovým olejem. Nastavte cuketu se sýrem na prostředním grilu vzduchového grilu, nastavte teplotu na 260 ° C a vařte 15 minut při vysokých otáčkách ventilátoru. Chcete-li připravit pokrm, před podáváním, squash s rajčaty a sýrem by měly být posypané nasekané zelení.

Domácí brambory vařené v aerogrill. Kdo nemá rád smažené křupavé brambory? Je škoda, že když se vaří na pánvi, ukazuje se, že tento pokrm je tuk a vůbec ne dietní. Ale existuje cesta ven, protože recepty zeleniny v konvektomatu umožňují dokonce klasifikovat brambory jako dietní výrobky. K tomu budete potřebovat:

1. brambory - 8 kusů;
2. česnek - 3 hřebíček;
3. olivový olej - 1 polévková lžíce.
4. koření;
5. chilli

Oloupané brambory musí být rozřezány na kousky po 4 až 8 dílech. Brambory posypte solí a nechte vyluhovat. Ochutíme olivovým olejem, červenou paprikou a česnekem. Chcete-li ochutnat, můžete přidat koření a bylinky. Brambory se rozkládají na středním grilu aerogrilu. Miska se peče při teplotě 260 ° C v režimu „Zahřívání“ po dobu 6 minut s vysokou rychlostí ventilátoru a poté v režimu „Quenching“ při teplotě 235 ° C po dobu přibližně 20 minut s průměrnou rychlostí ventilátoru. Podávat takové jídlo je lepší s nasekanou zelení.

Lobio v aerogrill. Pro přípravu lobio budete potřebovat následující složky:

1. bílé fazole - 100g;
2. rostlinný olej - 1. l.;
3. česnek - 2 hřebíček;
4. zelené;
5. koření (pepř, koriandr, chmel-suneli).

Před přípravou misky by měla být fazole namočená hodinu. Potom vypusťte vodu a přidejte olej, stejně jako trochu vařící vody, fazole musí být vloženy do konvekční trouby, dušené pod víčkem, s teplotou 200 ° C až do doby, než budou připraveny. Je nutné pravidelně přidávat vroucí vodu a ujistit se, že fazole nejsou spáleny. Před koncem vaření se do misky přidají jemně nasekaný česnek a koření. Posypeme lobio připravené s čerstvou nasekanou zelení.

Květák s vejci. Budete potřebovat následující produkty:

1. vejce - 4 kusy;
2. květák - 400g;
3. mléko - 1 šálek;
4. máslo - 1 polévková lžíce l.;
5. sůl

Chcete-li připravit takové chutné jídlo, musí být zelí předem vařené. Pak musí být rozebrán do velkých květenství a vložen do mazané formy. Rozšlehaná vejce se smísí s mlékem a výsledná směs se nalije zelí. Z výše uvedené hromady másla. Příprava takové misky při teplotě 205 ° C s průměrnou rychlostí ventilátoru 20-25 minut až do zlatohnědé.

Zeleninové recepty v konvekční peci vhodné pro ty, kteří sledují jejich postavu, a také se stará o užitečnost konzumovaných potravin. Kupte si konvekční troubu aerogril a odmítněte vařit na pánvi a vařte v proudu horkého vzduchu, který udrží všechny vitamíny a živiny v nich. Snažte se jíst s přínosy pro zdraví!